hari kesyukuran

24 November adalah hari Khamis terakhir dalam bulan November.

Tiada tarikh tertentu untuk Thanksgiving.Ia telah diputuskan oleh negeri-negeri secara sesuka hati.Sehingga tahun 1863, selepas kemerdekaan, presiden Lincoln mengisytiharkan Kesyukuran sebagai cuti kebangsaan.

Khamis terakhir pada bulan November ialah Hari Kesyukuran.Hari Kesyukuran adalah perayaan purba yang dicipta oleh rakyat Amerika.Ia juga merupakan percutian untuk keluarga Amerika untuk berkumpul.Oleh itu, Apabila orang Amerika menyebut Hari Kesyukuran, mereka sentiasa berasa hangat.

Asal usul Hari Kesyukuran kembali kepada permulaan sejarah Amerika.Pada tahun 1620, kapal terkenal "Mayflower" tiba di Amerika dengan 102 Jemaah haji yang tidak dapat menahan penganiayaan agama di England.Pada musim sejuk antara 1620 dan 1621, mereka menghadapi kesukaran yang tidak dapat dibayangkan, menderita kelaparan dan kesejukan.Apabila musim sejuk berakhir, hanya kira-kira 50 peneroka terselamat.Pada masa ini, orang India yang baik hati itu memberi pendatang keperluan hidup, tetapi juga menghantar orang untuk mengajar mereka cara memburu, memancing dan menanam jagung, labu.Dengan bantuan The Indians, pendatang akhirnya mendapat tuaian.Pada hari merayakan musim menuai, mengikut tradisi agama dan adat resam, pendatang menetapkan hari bersyukur kepada Tuhan, dan memutuskan untuk mengucapkan terima kasih kepada bantuan Ikhlas kaum India untuk menjemput mereka meraikan perayaan itu.

Pada Hari Kesyukuran pertama hari ini, orang India dan pendatang dengan gembira berkumpul, mereka melepaskan tembakan senapang pada waktu subuh, berbaris ke dalam sebuah rumah yang digunakan sebagai gereja, taat untuk menyatakan kesyukuran kepada Tuhan, dan kemudian menyalakan unggun api yang diadakan secara besar-besaran. jamuan.Aktiviti gusti, berlari, menyanyi, menari dan lain-lain telah diadakan pada hari kedua dan ketiga.Kesyukuran pertama adalah satu kejayaan besar.Kebanyakan perayaan ini telah disambut selama lebih daripada 300 tahun dan kekal sehingga hari ini.

Setiap Hari Kesyukuran pada hari ini, Amerika Syarikat sangat sibuk di seluruh negara, orang mengikut adat ke gereja untuk melakukan solat Kesyukuran, bandar-bandar dan luar bandar di mana-mana mengadakan perarakan penyamaran, persembahan teater dan permainan sukan, sekolah dan kedai-kedai juga di sesuai dengan ketentuan hari raya.Kanak-kanak juga meniru penampilan orang India dalam pakaian pelik, muka dicat atau topeng untuk menyanyi di jalanan, trompet.Keluarga dari bahagian lain di negara ini juga pulang ke rumah untuk bercuti, di mana keluarga duduk bersama dan mengunyah Turki yang lazat.

Pada masa yang sama, rakyat Amerika yang ramah tidak lupa menjemput rakan, bujang, atau orang yang jauh dari rumah untuk meraikan percutian.Sejak abad ke-18, terdapat adat Amerika memberikan sebakul makanan kepada orang miskin.Sekumpulan wanita muda ingin mengetepikan hari dalam setahun untuk melakukan perbuatan baik dan memutuskan bahawa Kesyukuran akan menjadi hari yang sempurna.Oleh itu, apabila Kesyukuran tiba, mereka akan membawa sebakul makanan dinasti qing kepada keluarga miskin.Kisah itu didengari jauh dan luas, dan tidak lama kemudian ramai lagi yang mengikuti teladan mereka.

Hidangan paling penting tahun ini untuk rakyat Amerika ialah makan malam Thanksgiving.Di Amerika, negara yang pantas dan berdaya saing, diet harian adalah sangat mudah.Tetapi pada malam Kesyukuran, setiap keluarga mempunyai jamuan besar, dan makanan yang banyak sangat menakjubkan.Turki dan pai labu berada di meja percutian untuk semua orang dari presiden hingga kelas pekerja.Oleh itu, Hari Kesyukuran juga dipanggil "Hari Turki".

Makanan kesyukuran penuh dengan ciri tradisional.Turki adalah hidangan utama tradisional Kesyukuran.Ia pada asalnya burung liar yang tinggal di Amerika Utara, tetapi sejak itu telah dibesarkan dalam jumlah besar untuk menjadi makanan istimewa.Setiap burung boleh menimbang sehingga 40 atau 50 paun.Perut ayam belanda biasanya disumbat dengan pelbagai rempah dan makanan bercampur, dan kemudian seluruh panggang, kulit ayam panggang coklat gelap, oleh tuan rumah lelaki hirisan potong pisau diedarkan kepada semua orang.Kemudian masing-masing meletakkan perapan di atasnya dan ditaburkan dengan garam, dan ia sangat lazat.Selain itu, makanan tradisional Kesyukuran ialah ubi keledek, jagung, pai labu, jem kranberi, roti buatan sendiri dan pelbagai jenis sayur-sayuran dan buah-buahan.

Selama bertahun-tahun, raikan tradisi Kesyukuran yang diturunkan dari generasi ke generasi, sama ada di pantai berbatu di pantai barat Hawaii atau di kawasan yang indah, hampir dengan cara yang sama orang merayakan Kesyukuran, Kesyukuran tidak kira apa agama, apa yang orang Amerika meraikan tradisi. perayaan etnik, hari ini, ramai orang di seluruh dunia mula merayakan Kesyukuran.